Kisaichi 不二吟寿司乃酢江戸前風 / Fujigin Sushi Vinegar With Premium Akazu

Kisaichi 不二吟寿司乃酢江戸前風 / Fujigin Sushi Vinegar With Premium Akazu

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内容量:360ml

江戸前寿司の酢として古くから使用されております杉伝統的な木桶造りのお酢をベ-スに使用し、
甘さは控えめに仕上げました。
江戸前寿司の「赤シャリ」を再現した独特の深みのある風味と濃厚な旨味をお楽しみください。

Sugi, which has been used for a long time as vinegar for Edomae sushi, uses traditional wooden barrel vinegar for the base.
The sweetness is modest.
Please enjoy the unique deep flavor and rich umami that reproduces the "red rice" of Edomae sushi.


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